15 plantaardige recepten voor zondagsdiners waar het hele gezin dol op zal zijn

15 plantaardige recepten voor zondagsdiners waar het hele gezin dol op zal zijn


We hebben 15 van onze favoriete zondagse dinerrecepten verzameld waarmee iedereen zichzelf tot seconden kan helpen. Of je nu op zoek bent naar gemakkelijke en minimale prep soepen en stoofschotels, of geruststellende publiekstrekkers, wij hebben het voor je.

We raden ook ten zeerste aan om de Eten Monster-app — met meer dan 15.000 heerlijke recepten is het de grootste plantaardige receptenbron om u te helpen gezond te worden!

1. Zeer cheesy Mac ‘n’ Cheeze

Zeer Cheesy Mac 'n' Cheeze

Bron: Very Cheesy Mac ‘n’ Cheeze

Serieus, als je van veganistische mac ‘n’ cheese houdt, is hier een licht pittige, smaakvolle, veel gezondere recreatie van de oude favoriet. Boordevol geheime ingrediënten, zoals voedingsgist, tahini en kurkuma, dit Very Cheesy Mac ‘n’ Cheeze door Amber St. Peter heeft geweldige smaak- en gezondheidsvoordelen!. De cheezy saus zit boordevol B-vitamines en heeft een ontstekingsremmende werking. Deze vegan mac ‘n’ cheese is zo gezond en lekker dat je hem niet wilt delen!

2. Gebakken “kip” en jus

Gebakken

Bron: Fried “Chicken” en Gravy

Tofu is zo veelzijdig dat het ingrediënt, wanneer het op verschillende manieren wordt bereid, ook heel verschillende smaken en texturen oplevert, vooral in deze Gebakken “kip” en jus recept door Jessica Uy.

3. Winterwitte bonensoep met boerenkool en kokosbacon

Winter Witte Bonen Chowder Met Boerenkool En Kokos Bacon

Bron: Winter White Bean Chowder met boerenkool en kokosbacon

Hier is een hartig Winter Witte Bonen Chowder Met Boerenkool En Kokos Bacon die je kunt maken met je wintervoorraadkast en basisproducten kunt produceren – aardappelen, witte bonen, boerenkool, rozemarijn en citroen combineren voor een dromerige, romige chowder! Een snel recept met kokosbacon van Christine DesRoches is inbegrepen als de perfecte garnering voor deze soep. Dit recept is van nature gluten-, graan- en zuivelvrij.

4. Stoofpot van zoete aardappel, bloemkool en pinda’s

Stoofpotje van zoete aardappel, bloemkool en pinda's

Bron: Zoete Aardappel-, Bloemkool- en Pindastoofpot

Deze Stoofpotje van zoete aardappel, bloemkool en pinda’s van Niki Webster is een heerlijke combinatie van voedzame groenten met een romige nootachtige saus, en vervolgens overgoten met meer geroosterde pinda’s van crunch. Perfect zoals het is of met quinoa of flatbreads.

5. Champignon-tomatensaus voor pasta

Champignon-tomatensaus voor pasta

Bron: Champignontomatensaus voor Pasta

Deze makkelijke Mediterrane smaak Champignon-tomatensaus voor pasta door Nele Liivlaid gaat zo goed samen met al dente pasta of rijst en dient zelfs als een gekookte dressing op Boeddha-kommen. Maak een grotere batch en je hebt in een mum van tijd heerlijke maaltijden voor doordeweeks! Andere geweldige eigenschappen van mijn champignon-tomatensaus zijn de volgende: gemakkelijk te maken, alleen gebruikelijke ingrediënten en relatief snel te maken!

6. Paddenstoelenboter Masala

Champignonboter Masala

Bron: Paddenstoelenboter Masala

Als je in een Indiaas restaurant bent geweest, is de kans groot dat je butter masala op het menu hebt gezien. Het is een rijke en heerlijke juscurry met een saus die romig wordt door toevoeging van melk of room en boter. Deze veganist Paddenstoelenboter Masala door Kushi is een pittig, romig en heerlijk gerecht dat perfect past bij gestoomde rijst, flatbread of zelfs dosas.

7. Gehaktbrood zonder vlees

Vleesloos Gehaktbrood

Bron: Meatless Meatloaf

Met alle traditionele smaakmakers van het origineel, deze vegan Vleesloos Gehaktbrood Met kikkererwten, paprika’s en uien is de smaak groots, gegarneerd met een glazuur van tomaten-esdoorn. Dit recept van Alison Corey is perfect als hoofdgerecht op je volgende etentje, of gemakkelijk genoeg om samen te stellen voor een doordeweekse avondmaaltijd.

8. Gepeperde Tofu Steaks

Gepeperde Tofu Steaks

Bron: Gepeperde Tofu Steaks

Ongekruide tofu trekt nooit mensen naar de barbecue – dat is een feit. Niemand kan echter weerstaan ​​aan deze heerlijke, gemarineerde Gepeperde Tofu Steaks van Nadine Horn en Jörg Mayer-dat is een belofte.

9. Balsamico BBQ Seitan en Tempeh Ribs

Balsamico BBQ Seitan en Tempeh Ribs

Bron: Balsamico BBQ Seitan en Tempeh Ribs

Deze Balsamico BBQ Seitan en Tempeh Ribs van Rhea Parsons zijn toegeeflijk en heerlijk en zullen alle hunkeren naar barbecues stillen. Serveer ze met wat aardappelpuree en koolsalade of je favoriete BBQ Fixin’s. Ze vormen een geweldig voor- of hoofdgerecht.

10. Mexicaanse lasagne met Chili Sin Carne

Mexicaanse Lasagne Met Chili Sin Carne

Bron: Mexicaanse Lasagne Met Chili Sin Carne

Logischerwijs gaan Italiaanse lasagne en Mexicaanse chili sin carne samen! Beide gebruiken tomatensaus en witte saus of zure room, dus waarom zou u de twee niet combineren? Deze Mexicaanse Lasagne Met Chili Sin Carne recept door Philipp Ertl is superlekker, voedzaam en heel gemakkelijk te maken. Combineer het met wat witte saus gemaakt van cashewnoten en bedek het zoals je zou doen met een normale lasagne voor de lekkerste fusionmaaltijd.

11. Shepherd’s Pie van zoete aardappel en salie-linzen

Zoete Aardappel en Salie Linzen Shepherd's Pie

Bron: Zoete Aardappel en Salie Linzen Shepherd’s Pie

Deze Zoete Aardappel en Salie Linzen Shepherd’s Pie door Kristen Genton is een complete maaltijd! Je hebt je proteïne/basis en lekkere aardappelen er bovenop. Deze uitvoering heeft een vulling van paddenstoelen en linzen met een romige topping van zoete aardappel en salie!

12. Plantaardige Veggie Wellington

Plantaardige Veggie Wellington

Bron: Plantaardige Veggie Wellington

Deze Plantaardige Veggie Wellington van Aimee Ryan is weliswaar een beetje tijdrovend en een beetje onhandig, maar de moeite is het waard voor die klassieke Wellington-look, met een roze centrum, omgeven door paddenstoelenpaté en een knapperig, boterachtig bladerdeegomhulsel.

13. Zoete Aardappel Chili Met Koekenpan Maisbrood

Zoete Aardappel Chili Met Koekenpan Maisbrood

Bron: Zoete Aardappel Chili Met Koekenpan Maisbrood

Zet die smoothiebowls en koude kombucha’s maar neer, het Vata-seizoen is aangebroken. In Ayurveda is Vata Dosha het element van lucht en ether en het regeert het seizoen van de herfst en vroege winter. Bij kouder weer is er niets meer geruststellend dan een goede stevige kom chili en een dikke plak maïsbrood. Deze Sweet Potato Chili With Skillet Cornbread van Claire Ragozzino is pure troostmaaltijd en voeding voor de ziel in deze tijd van het jaar! Deze veganistische chili met vier bonen neemt een gezondere benadering van deze standaardcombinatie en gebruikt gekiemde peulvruchten om de verteerbaarheid te verhogen en een verwarmende mix van hartige en zoete kruiden.

14. Rode Linzen Tikka Masala

Rode Linzen Tikka Masala

Bron: Rode Linzen Tikka Masala

Alles aan deze Red Linzen Tikka Masala van Kristen Genton is geweldig. De smaken zijn op punt, de textuur op punt, de tevredenheid op punt… alles! Rode linzen worden gekookt in een romige, pittige saus die je smaakpapillen zal bekoren en je een vol gevoel zal geven. Bovendien kookt het in slechts 30 minuten! Zo’n heerlijke en vullende maaltijd – je moet het proberen!

15. Aziatisch geïnspireerde bloemkoolvleugels

Aziatisch geïnspireerde bloemkoolvleugels

Bron: Aziatisch geïnspireerde bloemkoolvleugels

Deze Aziatisch geïnspireerde bloemkoolvleugels van Gabrielle St. Claire is moeiteloos, fris, licht zoet en licht pittig, de paneermeel behoudt zichzelf, ook al is het alleen gebakken, en de saus is universeel en kan voor een verscheidenheid aan gerechten worden gebruikt!

Leer hoe u thuis plantaardige maaltijden kunt bereiden!

Het is bekend dat het verminderen van uw vleesinname en het eten van meer plantaardig voedsel helpt bij: chronische ontsteking, hart gezondheid, mentale gezondheid, fitness doelen, voedingsbehoeften, allergieën, darmgezondheid, en meer! Zuivelconsumptie is ook in verband gebracht met veel gezondheidsproblemen, waaronder: acne, hormonale disbalans, kanker, prostaatkanker en heeft veel bijwerkingen.

Voor degenen onder u die meer plantaardig willen eten, raden we u ten zeerste aan om de Eten Monster-app — met meer dan 15.000 heerlijke recepten is het de grootste plantaardige receptenbron om uw ecologische voetafdruk te verkleinen, dieren te redden en gezond te worden! En terwijl je toch bezig bent, moedigen we je aan om ook meer te weten te komen over de milieu en gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet.

Hier zijn enkele geweldige bronnen om u op weg te helpen:

Voor meer dagelijkse content over Animal, Earth, Life, Vegan Food, Health en Recepten, abonneer je op de One Green Planet-nieuwsbrief! Ten slotte geeft de publieke financiering ons een grotere kans om u te blijven voorzien van hoogwaardige inhoud. Overweeg alstublieft ons steunen door te doneren!







.

Leave a Comment