American Girl receptenreeks boeit TikTok

Seth Workman werd voor het eerst aangetrokken door de kookboeken van American Girl door zijn liefde voor geschiedenis en koken.

INDIANAPOLIS – Purdue senior Seth Workman behoorde niet tot de legioenen kinderen die zich gemakkelijk de gezichten van Felicity, Josefina, Kirsten, Addy, Samantha of Molly konden herinneren.

De avonturen van deze Amerikaanse meisjes, geliefd bij mensen die opgroeiden in de late jaren 1990 en vroege jaren 2000, die gefascineerd raakten door hun uitstapjes door specifieke delen van de Amerikaanse geschiedenis, waren geen kenmerk van zijn jeugd zoals hij wist dat ze waren geweest voor andere mensen.

“Persoonlijk had ik als kind geen American Girl-pop. Ik maakte pas echt kennis met ze toen we in quarantaine zaten. Ik ben echt altijd met geschiedenis bezig geweest. Ik heb gewoon nooit geweten dat de meisjes een historische basis voor hen hadden’, zei Workman.

Toch zat hij daar – diep in de kortingssectie van een online boekhandelaar uit Texas op een willekeurige februarimiddag – serieus te overwegen of hij twee American Girl Cookbooks aan zijn repertoire zou toevoegen.

GERELATEERD: NY-leraar gaat viraal met TikTok-wiskundelessen

De kookboeken van Addy en Felicity bevatten gemakkelijk te bereiden, historisch nauwkeurige recepten uit hun respectieve tijdsperiode. Workman controleerde hun prijs – $ 2,98 per stuk, afgeprijsd van een originele $ 5,95 – en klikte op “toevoegen aan winkelwagen”.

“Ik heb veel kooklessen gevolgd tijdens de middelbare school en op de universiteit en ik dacht dat het heel leuk zou zijn als ik me een weg zou banen door deze kookboeken, vooral omdat de American Girl-poppen zo’n opleving hebben gemaakt,” zei Workman.

Al snel was hij op zoek naar meer.

Terwijl liefhebbers van American Girl-series zich misschien personages als Kit Kitteridge of Kaya’aton kunnen herinneren die in de grotere poplijn met historische personages verschenen, zocht Workman alleen de zes die hun debuut hadden gemaakt als onderdeel van de originele collectie van The Pleasant Company in 1986.

Die originele elitegroep waren de enigen met hun eigen kookboeken. Molly en Samantha waren binnen enkele weken in zijn bezit. Hij vond Josefina’s kookboek in een plaatselijke bibliotheek. Die van Kirsten bleef ongrijpbaar.

Omdat hij het gevoel had dat zijn verzameling compleet was voor een reeks niche-kookboeken die sindsdien niet meer in omloop waren geweest, schat hij, “1994 of iets dergelijks”, begon hij een receptenreeks te maken.

Felicity’s kookboek – en de benodigde ingrediënten om een ​​ontbijt te maken van appelboter, Johnnycakes en gebakken ham met jus, in de hand – Workman sloeg record op zijn telefoon.

“Het kookboek van elk meisje heeft drie verschillende secties: ontbijt, diner en vervolgens favoriete snacks,” zei hij. “Ik heb ze allemaal doorgewerkt. Het is ook een goede manier om een ​​beetje nat te worden met historisch koken zonder al te diep te duiken.”

De eerste TikTok-video die hij plaatste over het koken van de maaltijden werd 835.700 keer bekeken en maakte gebruik van herinneringen aan nu volwassen American Girl-fans.

“Ik werd wakker van een dutje en had een paar duizend likes en shares. En ik dacht: ‘Oh mijn god, ik had niet verwacht dat dit zo snel zou gebeuren’,’ zei Workman.

Zijn TikTok-account heeft nu meer dan 31.000 volgers. De meesten van hen, waaronder actrice Holly Madison, wachten op de recepten van één pop in het bijzonder.

Samantha Parkington, de eersteklas pop uit het Victoriaanse tijdperk, heeft een kookboek met recepten voor peperkoek, Saratoga-aardappelen en wortelroomsoep.

“Ik ben enthousiast over Samantha’s. Ik heb alle boeken doorgekeken en die van haar lijkt te zijn wat ik het meest gewend ben. En het ziet eruit als de meeste smaak uit de meeste kookboeken, “zei Workman.

Workman zorgt ervoor dat zijn gerechten historisch zo nauwkeurig mogelijk zijn en belde op een gegeven moment elke slager in het grotere gebied van Lafayette om te proberen wat kalfsvlees te bemachtigen voor Felicity’s kalfsvleesballetjes voor het avondeten. Hij moest uiteindelijk rundvlees en varkensvlees mengen, op voorstel van zijn volgelingen die, zei hij, snel historische onnauwkeurigheden aan de kaak stellen.

“Mijn opmerkingen werden boos op me omdat ik honingkrokante appels gebruikte. Ik dacht eerst niet na over het soort appel dat ik gebruikte, totdat iedereen dacht: ‘Wat ben je aan het doen Chris? Felicity gebruikte geen honeycrisp’, zei Workman.

Toch zei Workman dat de kritieken alleen afkomstig zijn uit een plaats van diepe liefde voor wat de poppen en boekenseries betekenden voor mensen die opgroeiden. Eén TikToker was zo dol op de serie dat ze hun eigen versleten exemplaar van het moeilijk te vinden Kirsten-kookboek voor Workman stuurden om te documenteren, waarmee ze de set van zes maakten.

“Vanuit het oogpunt van de geschiedenis viel ik er min of meer in, maar ik denk dat mensen er echt mee resoneren, omdat veel van de poppen zulke verschillende persoonlijkheden hebben, ik denk dat iedereen echt een personage kan vinden waarmee ze zich kunnen identificeren,” zei Workman .

GERELATEERD: Toy Hall of Fame verwelkomt wat misschien wel het oudste speelgoed ter wereld is

De eigenlijke recepten zijn niet altijd herkenbaar, of zelfs bijzonder smakelijk. Workman vocht hard om Felicity’s kippudding lekker te vinden – een vermeende favoriet van George Washington – maar bestempelde de maaltijd als een misser. Hij maakte Felicity’s opgeklopte syllabub, frambozenflummery en Sally Lunn-brood in verschillende mate van smakelijkheid.

“Felicity had veel echt interessante koloniale recepten. Ze had deze zoete aardappel ovenschotel, die vond ik erg lekker. Ze zijn heel typisch – geen kruiden. Net als pure kip en wat meel,’ zei hij.

Nu Workman Felicity’s kookboek heeft voltooid, zei hij dat haar amandeltaartsnacks het beste recept waren.

Hij is klaar om nog een kookboek door te nemen en, ondanks de wens van zijn volgelingen, is mevr. Samantha Parkington zal op haar beurt moeten wachten.

‘Ik ga in historische volgorde. De volgende is Josefina. Ik kan eigenlijk nergens een fysiek exemplaar van haar boek vinden, omdat ze de laatste was die gedrukt werd’, zei hij. ‘Er zijn maar twee exemplaren in de hele staat.’

Workman zei dat hij nu slechts de eigenaar is van twee American Girl-poppen vanwege een kans die Goodwill vindt namens zijn moeder, die een eerbetoon wilde brengen aan zijn succesvolle serie.

Hij waardeert echter het enthousiasme van mensen die deze poppen tot ver in de volwassenheid vasthielden, en begrijpt de aanhoudende aantrekkingskracht van de serie op millennial- en Gen Z-kinderen.

‘Ik bedoel, het was je favoriete speelgoed uit je kindertijd. Het is een beetje moeilijk om te vergeten’, zei Workman.

Leave a Comment