8 eenvoudige manieren om back-to-office stress en angst te verminderen

8 eenvoudige manieren om back-to-office stress en angst te verminderen

Deel op PinterestTerugkeren naar kantoor na een lange afwezigheid kan onverwachte stress en angst veroorzaken. Maskot/Getty Images Terugkeren naar het werk op locatie kan gevoelens van stress en angst oproepen. Het hebben van copingstrategieën kan de overgang helpen vergemakkelijken. Experts delen manieren om te beheren. Hoewel werken op afstand tijdens de pandemie zijn eigen uitdagingen … Read more

‘Indiaas eten, het is niet allemaal pittig!’ — Een Q&A met chef Shanta Ghosh over haar passie voor koken, haar reis naar Vt. en hoe eten, familie haar keuken vormgeven | Kunst en cultuur

‘Indiaas eten, het is niet allemaal pittig!’  — Een Q&A met chef Shanta Ghosh over haar passie voor koken, haar reis naar Vt.  en hoe eten, familie haar keuken vormgeven |  Kunst en cultuur

BENNINGTON — “Hartverwarmend.” In een woord, zo beschrijft chef Shanta Ghosh haar huiselijke culinaire stijl, een stijl die de regio heeft omarmd voor alles, van verzorgde evenementen tot maaltijden voor één. Haar reis als chef-kok begon bijna 22 jaar geleden met het leveren van huisgemaakte, authentieke Indiase maaltijden in Bennington, dat zo populair werd dat … Read more

Beste Jasmijn Rijst Instant Pot Recept

Beste Jasmijn Rijst Instant Pot Recept

(Een snufje gezond) Als het gaat om een ​​diner op tafel voor een hongerig gezin gaat er niets boven een portie luchtige rijst bij een gebraden kip, gegrilde steak of stukje zalm. Rijst kan als bijgerecht werken, een smaakboost krijgen van groenten zoals gesneden tomaten, gemarineerde rode pepers of courgette en ook de ster van … Read more

De 5 beste mediterrane dieetmaaltijden van 2022

De 5 beste mediterrane dieetmaaltijden van 2022

Afbeelding door Trinette Riet / Stocksy 24 mei 2022 Ondanks de eerste opkomst in populariteit in de jaren vijftig, gaat het mediterrane dieet nergens heen. Door de link met een lang leven, gewichtsverlies en de gezondheid van de hersenen is het voor velen een populaire manier van eten geworden. Beter beschouwd als een inclusief eetplan … Read more

Geïnspireerd door haar ‘Aai’, verandert 48-YO Maharashtrian-recepten in een biz die Crores verdient

Geïnspireerd door haar ‘Aai’, verandert 48-YO Maharashtrian-recepten in een biz die Crores verdient

WToen Vinit Patil op school zat, viel hij altijd op in de klas, dankzij zijn moeder Geeta Patil, oftewel Patil Kaki. De heerlijke tiffin die ze elke dag voor haar zoon inpakte, zou ieders aandacht trekken, herinnert hij zich. “Terwijl iedereen de gebruikelijke roti en sabzi voor de lunch zou krijgen, aai (moeder) zou ervoor … Read more

Eerste blik: Odelay Tex-Mex serveert verse, lokaal geproduceerde gerechten

Eerste blik: Odelay Tex-Mex serveert verse, lokaal geproduceerde gerechten

Julian Barsotti, vooral bekend van het runnen van Italiaanse gastronomische restaurants zoals Nonna, Carbone’s, Sprezza en Fachini, duikt nu zijn tenen in de Tex-Mex-arena. Odelay Tex-Mex is onlangs geopend in de buurt van Lovers Lane en Inwood Road, op de plek waar vroeger Café Express was. Het woord Odelay vertaalt zich ruwweg in “What’s up?” … Read more

Rodney Scott’s recept voor gegrilde groentesalade zal je zomer maken

Rodney Scott’s recept voor gegrilde groentesalade zal je zomer maken

Rodney Scotts afkeer van groenten was vroeger een grap tussen hem en degenen die hem goed kennen. Het heeft zelfs zijn weg gevonden naar de aflevering van Netflix Chef’s Table waarin de legendarische pitmaster te zien was. In een moment van lichtzinnigheid werd Scott getoond plichtsgetrouw verschillende variaties van greens te proeven om te beslissen … Read more