Het is tijd voor de bakwedstrijd | Nieuws, Sport, Banen

MACKEYVILLE — De functionarissen van de Clinton County Fair herinneren alle amateurbakkers eraan dat het bijna tijd is voor de kermis en dat geldt ook voor de altijd populaire bakwedstrijden. De wedstrijd wordt gehouden op maandag 8 aug. 1.

Registratie is van 07.00 – 09.00 uur. De keuringstijden zijn gewijzigd, de appeltaart en Angel Food-jury zijn om 9.30 uur en de jurering van de Jr Baking & Chocolate Cake-wedstrijd is om 10.00 uur

Voor een volledige lijst van regels voor de bakwedstrijden, bezoek de website van Clinton County Fair op www.clintoncountyfairpa.com of u kunt contact opnemen met Ruth Toner op 570-295-6763.

De wedstrijd wordt gesponsord door de PA State Association of County Fairs, die bestaat sinds 1912 met meer dan 100 ledenbeurzen, verenigingen en verenigingen die jaarlijkse evenementen houden die de topsectoren van de staat – landbouw en toerisme – onder de aandacht brengen.

JUNIOR BAKWEDSTRIJD

(Koekjes, Brownies, Repen)

Deze wedstrijd is niet langer beperkt tot chocoladekoekjes, brownies of repen, maar staat open voor elke smaak.

Het doel van de Junior Baking Contest is om jongeren aan te moedigen deel te nemen aan beurzen door producten te tonen die in de staat zijn geproduceerd en geteeld.

Een deelnemer aan de wedstrijd moet 8-18 jaar oud zijn en een inwoner van Pennsylvania zijn.

Koekjes, brownies en repen moeten twee door PA aanbevolen ingrediënten bevatten. Een lijst van die ingrediënten is beschikbaar op PAPreferred.com

Vader. Beurzen bieden geldprijzen voor de Pa. favoriete koekjes, brownies of repen in de Junior Baking Contest, Clinton County Fair-premies zijn — 1e plaats: $ 20; 2e plaats: $ 15 en 3e plaats: $ 10.

De Clinton County Fair is een voorlopige wedstrijd die leidt tot de selectie van de uiteindelijke winnaar van de PA Preferred Junior Baking Contest cookies, brownies of bars met blauw lint die kan deelnemen aan de PA Farm Show in Harrisburg in januari, en de winnaar van de 1e plaats op de Farm Show wordt beloond met een hoofdprijs van $ 500 voor het winnen van het PA Preferred-koekje, brownie of reeprecept.

HUISGEMAAKTE CHOCOLADETAART

Een deelnemer aan de wedstrijd moet een individuele amateurbakker zijn en een inwoner van PA. Deelnemers mogen in 2021 GEEN 1e plaats hebben gewonnen in de Homemade Chocolate Cake Contest op een andere beurs. De inzending moet een gelaagde chocoladetaart zijn die helemaal opnieuw is gemaakt. De invoer moet worden geglazuurd en het glazuur moet ook helemaal opnieuw worden gemaakt. De cake moet chocolade of cacao als hoofdingrediënt bevatten. (Taart moet in/op een wegwerpbakje zitten)

Beoordelingscriteria

Smaak, Textuur, Binnen/Buiten Kenmerken, Glazuur

Het recept voor de cake en het glazuur moet worden ingediend met vermelding op een stuk papier van 8 × 11, de naam, het adres en het telefoonnummer van de deelnemer moeten op de achterkant van het recept worden afgedrukt. Alle recepten zijn eigendom geworden van de beurs of de PA Farm Show en worden niet geretourneerd.

Pa Fairs bieden geldprijzen voor de beste zelfgemaakte chocoladetaart, de premies van Clinton County Fair zijn: 1e plaats – $ 25; 2e plaats-$20; en 3e plaats – $ 15.

De wedstrijd van Clinton County Fair is een voorlopige wedstrijd die leidt tot de selectie van de uiteindelijke winnaar van de Homemade Chocolate Cake met een blauw lint, die elk jaar in januari kan deelnemen aan de PA Farm Show. De winnaar van de eerste plaats op de PA-boerderij krijgt $ 500.

BLAUW LINT APPELTAART

WEDSTRIJD

Open voor iedereen die een Pa-bewoner is. Het is mogelijk dat de deelnemers NIET de eerste plaats hebben gewonnen in de Blue Ribbon Apple Pie-wedstrijd op een andere beurs in 2021.

Taart moet ten minste 60% appels in de vulling bevatten, het hoeft geen traditionele appeltaart met twee korstjes te zijn en kan verschillende vullingen hebben. De taart dient ter keuring aangeleverd te worden in een wegwerp taartvorm.

Beoordelingscriteria

Smaak, vulling, korst, uiterlijk en creativiteit

Het recept voor de taart en korst moet op een 8×11 vel papier worden ingediend, de naam, het adres en het telefoonnummer van de deelnemer moeten op de achterkant van het recept worden afgedrukt. Alle recepten zijn eigendom geworden van de beurs of PA Farm Show en worden niet geretourneerd.

Premies voor de Blue Ribbon Apple Pie Contest op Clinton County Fair: 1e plaats – $ 50, 2e plaats – $ 25, 3e plaats – $ 15 en 4e plaats $ 10.

De Clinton County-wedstrijd is een voorlopige wedstrijd die leidt tot de selectie van de uiteindelijke winnaar van de Blue Ribbon Apple Pie die mag deelnemen aan de PA Farm Show in januari. De winnaar van de Blue Ribbon Appeltaart bij de Pa. Farm Show ontvangt $500.

ONGELOOFLIJKE ENGELENVOEDING

WEDSTRIJD

De Angel Food Cake-wedstrijd wordt gesponsord door de PA Egg Farmers en PA State Association of County Fairs.

Er zijn twee soorten cakes, boter en schuim (gezuurd ei). Engelenvoer is het schoolvoorbeeld van een schuimtaart. De cake is 100% vetvrij en vanwege de eieren een goede bron van eiwitten van de hoogste kwaliteit, evenals een bron van choline, wat essentieel is voor geheugen en hersenontwikkeling.

Deelnemers mogen in 2021 GEEN 1e plaats hebben gewonnen in deze Angel Food Cake-wedstrijd op een andere beurs.

Alle taarten moeten helemaal opnieuw worden gemaakt en met eieren die in Pa zijn geproduceerd. Het recept moet samen met de taart op een 8 x 11 vel papier worden ingediend, met naam, adres en telefoonnummer op de achterkant. Het recept wordt eigendom van de beurs of PA Farm Show. (De cake moet in/of op een wegwerpbakje zitten).

Beoordelingscriteria

Smaak, Binnen-/Buitenkenmerken, Uiterlijk, Creativiteit, Topping, Suikerglazuur of Decoraties

De Clinton County-wedstrijd is een voorlopige wedstrijd die leidt tot de selectie van de winnaar van de 1e plaats om in aanmerking te komen voor deelname aan de PA Farm Show in Harrisburg in januari.

——

LET OP: Koeling is niet beschikbaar op de beurs of PA Farm show. Inzendingen die na het bakken gekoeld moeten worden, moeten dit in het recept aangeven. Deze inzendingen zullen om redenen van voedselveiligheid niet worden verkocht, geveild of anderszins worden verspreid voor consumptie na beoordeling.

Het laatste nieuws van vandaag en meer in je inbox

.

Leave a Comment