Noot van de redactie: In de serie Taste of Life introduceren kookexperts, chef-koks en anderen die betrokken zijn op het gebied van voeding hun speciale recepten die verweven zijn met hun levenspad. * * * Kookexpert Nahomi Edamoto pakt sociale problemen aan door middel van eten. Ze is actief betrokken bij The Big Issue Japan, … Read more
Zware room is een cruciaal ingrediënt in veel recepten, maar het kan zijn dat u om een aantal redenen een vervangingsmiddel voor zware room nodig heeft. Misschien ben je vergeten wat te kopen, of eet je geen zuivel, of heb je een dessertnoodgeval (hey, we zijn er allemaal geweest). Het goede nieuws is dat er … Read more
Deel op PinterestTerugkeren naar kantoor na een lange afwezigheid kan onverwachte stress en angst veroorzaken. Maskot/Getty Images Terugkeren naar het werk op locatie kan gevoelens van stress en angst oproepen. Het hebben van copingstrategieën kan de overgang helpen vergemakkelijken. Experts delen manieren om te beheren. Hoewel werken op afstand tijdens de pandemie zijn eigen uitdagingen … Read more
Michael Goldfarb is partner in Comestible: Fine Catering & Supper Club, dat alles doet, van diners tot bedrijfscatering. Hij had dus niet kunnen voorzien dat huiselijke Shabbat-diners een groot deel van zijn bedrijf zouden worden te midden van een wereldwijde pandemie. Dat is wat er gebeurde met de chef-kok uit Oakland toen al zijn zakelijke … Read more
Terwijl zonnestralen achtertuinen en patio’s verlichten, eten veel gezinnen buiten om van het weer te genieten. Meer tijd besteed aan eten op het dek of terras vraagt om recepten die passen bij uw al fresco-thema, van plant-forward takes op traditionele zomerse gerechten tot schotels en spreads die iedereen iets bieden om over te lachen. Voor … Read more
Links naar broodkruimels Recepten Leven Voedsel Met vele klassiekers, is de meest populaire van de bakkerij de vanille cupcake royaal bedekt met vanille of chocolade glazuur, en de chocolade framboos. Recensies en aanbevelingen zijn onbevooroordeeld en producten worden onafhankelijk geselecteerd. Postmedia kan een aangesloten commissie verdienen voor aankopen die via links op deze pagina worden … Read more
BENNINGTON — “Hartverwarmend.” In een woord, zo beschrijft chef Shanta Ghosh haar huiselijke culinaire stijl, een stijl die de regio heeft omarmd voor alles, van verzorgde evenementen tot maaltijden voor één. Haar reis als chef-kok begon bijna 22 jaar geleden met het leveren van huisgemaakte, authentieke Indiase maaltijden in Bennington, dat zo populair werd dat … Read more
Startup Nebula Snacks reikt naar de sterren door gebruik te maken van de kracht van verpakkingen om gezondheidsbewuste consumenten aan te trekken, waaronder veganisten en diabetici. Door de magie van digitaal printen is elke reepverpakking anders, een thema waar het merk op inspeelde door ook elke reep anders te maken. De ongebruikelijke naam komt voort … Read more
“Hoe beschrijf je een smaak die in het Westen niet helemaal bestaat?” Mia P. Manansala zegt over pandan, een tropische plant waarvan de bladeren veel Zuidoost-Aziatische desserts parfumeren, waaronder Manansala’s eigen recept voor kreukelkoekjes hieronder. Omdat ze een mysterieroman is die liefdevol en verrukkelijk over eten schrijft, is ze echter beter dan de meeste mensen … Read more
Aubergine Parmezaanse Broodjes Totale tijd:50 minuten Porties:2 Totale tijd:50 minuten Porties:2 Tijdelijke aanduiding terwijl artikelacties worden geladen In een poging om ons een weg te banen door een enorme voorraad gehaktballen in de vriezer die in en uit de mode gingen met onze zoon, merkten mijn man en ik dat we de laatste tijd veel … Read more
