" /> " />

Verlies tot een halve steen met deze heerlijke zoete lekkernijen van Slimming World

VORMIG MAKEN voor de zomer betekent niet zonder zoete lekkernijen.

In het laatste deel van onze Slimming World-serie brengen we je heerlijke dessertrecepten. Van crème brûlée tot crumble, met deze heerlijke recepten uit de Slimming World-collectie kun je goed eten EN afvallen.

Deze week brengen we je heerlijke recepten van Slimming World om je te helpen gezond en gelukkig te eten

5

Deze week brengen we je heerlijke recepten van Slimming World om je te helpen gezond en gelukkig te etenKrediet: Alamy

* Slimming World beveelt een veilig en stabiel gewichtsverlies van één tot twee pond per week aan, maar u kunt in de eerste weken meer afvallen.

Crème brûlées van chocolade

4 personen | Klaar in 50 minuten + koelen en koelen

Zodra het is uitgehard - ongeveer een minuut of twee - kan iedereen aan de slag met zijn lepels!

5

Zodra het is uitgehard – ongeveer een minuut of twee – kan iedereen aan de slag met zijn lepels!Krediet: Afslankwereld

JIJ HEBT NODIG:

  • 400 ml magere melk
  • 4 grote eidooiers
  • 3 afgestreken eetlepels zoetstofkorrels
  • 25 g cacaopoeder
  • 1 afgestreken theelepel maizena
  • 1 tl vanille-extract
  • 2 afgestreken eetlepels kristalsuiker
Van kaassoufflé tot pasta... deze lunches geven je niet het gevoel dat je op dieet bent
Ik ben een fitnessprofessional en heb het dieet gevolgd dat beroemd is door Khloe Kardashian - het was het niet waard

METHODE: Verwarm de oven voor op 150C/hetelucht 130C/gasstand 2. Doe 300 ml melk in een steelpan op middelhoog vuur en breng aan de kook.

Doe intussen de eidooiers en zoetstof in een hittebestendige kom en klop tot een bleek en romig geheel.

Voeg het cacaopoeder, de maizena, het vanille-extract en de resterende melk toe en klop tot een glad beslag. Roer de hete melk door het cacaomengsel en zeef alles terug in een schone pan en klop op middelhoog vuur tot het mengsel dikker wordt. Zorg ervoor dat het niet kookt.

Doe vier hittebestendige schaaltjes van 125 ml in een kleine, diepe braadslee. Giet zoveel kokend water in de vorm dat het tot halverwege de zijkanten van de vormpjes komt.

Schuif de braadslee voorzichtig in de oven en bak 30-35 minuten of tot de chocoladevla net is gestold maar nog een beetje wiebelig in het midden.

Haal de vormpjes voorzichtig uit het hete water, laat ze afkoelen, dek ze af en zet ze ongeveer twee uur in de koelkast of tot ze stevig zijn. Als je bijna klaar bent om te eten, doe je de suiker en een eetlepel koud water in een kleine roestvrijstalen pan. Roer op laag vuur tot de suiker is opgelost en de siroop helder is.

Zet het vuur hoog en kook snel tot de siroop een steenrode karamelkleur heeft. Haal de pan snel van het vuur en dompel de bodem even in koud water. (Maak je geen zorgen als de karamel op de bodem van de pan stolt – zet de pan gewoon op een laag vuur en laat hem staan ​​​​tot hij weer vloeibaar is.)

Sprenkel de karamel snel gelijkmatig over de bovenkant van elke brûlée. Zodra het is uitgehard – ongeveer een minuut of twee – kan iedereen aan de slag met zijn lepels!

Knickerbocker glories

4 personen | Klaar in 30 minuten + koelen en vriezen

Bestrooi met nog een bolletje yoghurtijs, verkruimel de rest van de ontbijtgranen en serveer met lepels met lange steel

5

Bestrooi met nog een bolletje yoghurtijs, verkruimel de rest van de ontbijtgranen en serveer met lepels met lange steelKrediet: Afslankwereld

JIJ HEBT NODIG:

  • 11,5 g zakje suikervrije frambozengeleikristallen
  • 3 el gewone kwark
  • 3 el vetvrije natuurlijke Griekse yoghurt
  • 1 afgestreken theelepel zoetstofkorrels
  • 200 g frambozen, ontdooid indien ingevroren
  • 50g Special K Haver & Honing
  • 100 g bereide verse mango, in blokjes gesneden
  • 200 g kersen, gehalveerd en ontpit
  • Voor de Frozen Yoghurt:
  • 150 g kwark met frambozensmaak
  • 3 x 175g potjes Mullerlight Framboos & Cranberry yoghurt
  • 2 afgestreken eetlepels zoetstofkorrels

METHODE: Doe eerst alle ingrediënten voor de frozen yoghurt in een kom en mix tot een gladde massa. Giet in een diepvriesbestendige container met deksel, dek af en vries in tot het stevig maar niet keihard is. Schep in een keukenmachine en mix tot een gladde massa.

Keer terug naar de container en vries nog een keer in, herhaal het proces dan twee of drie keer tot het echt glad is. (U kunt ook in een ijsmachine draaien als u die heeft.)

Schep de bevroren yoghurt in de kom en vries in tot hij stevig is.
Los ondertussen de geleikristallen op in 285 ml kokend water in een kleine ondiepe schaal (de gelei moet ongeveer 1 cm diep zijn). Koel af en koel vervolgens twee tot drie uur of tot het is uitgehard. Snijd in kleine stukjes.

Meng de kwark en yoghurt in een kleine kom en laat afkoelen tot je het nodig hebt. Maal de zoetstof en de helft van de frambozen in een keukenmachine.

Druk door een zeef in een kom, gooi de stukjes in de zeef weg, dek af en laat afkoelen tot het nodig is. Om je knickerbocker-glorie samen te stellen, leg je scheppen bevroren yoghurt, het grootste deel van de Special K, de jelly chunks, hele frambozen, mango, kersen, frambozensaus en het kwark-yoghurtmengsel in vier hoge glazen.

Bestrooi met nog een bolletje yoghurtijs, verkruimel de rest van de ontbijtgranen en serveer met lepels met lange steel

Rabarber en peer crumble

4 personen | Klaar in 30 minuten

Strooi de topping erover en bak nog eens tien tot 12 minuten of tot het licht goudbruin is

5

Strooi de topping erover en bak nog eens tien tot 12 minuten of tot het licht goudbruin isKrediet: Afslankwereld

JIJ HEBT NODIG:

  • 900 g rabarber, in hapklare stukjes gesneden
  • 2 middelgrote peren, geschild, zonder klokhuis en in schijfjes
  • Sap van 1 sinaasappel, plus 1 tl fijngeraspte schil
  • 2½ afgestreken eetlepel zoetstofkorrels
  • 1 tl gemalen kaneel voor de topping
  • 30 g magere smeerpasta
  • 1 afgestreken eetlepel zoetstofkorrels
  • 60 g bloem

METHODE: Verwarm je oven voor op 180C/hetelucht 160C/gasstand 4.
Doe de rabarber in een middelgrote ovenvaste schaal.

Voeg de peren, het sinaasappelsap en de rasp toe en hussel alles door elkaar. Strooi de zoetstof en kaneel erover en bak 10 tot 12 minuten.

Maak ondertussen de topping door de spread, zoetstof en bloem in een kom te doen en met je vingertoppen door elkaar te wrijven tot het mengsel op broodkruim lijkt.

Haal het fruit uit de oven, strooi het over de topping en bak nog eens tien tot twaalf minuten of tot het licht goudbruin is. Laat iets afkoelen voordat je het serveert.

Sinaasappel meringue taart

10 personen | Klaar in 50 minuten + koelen en koelen

Klop de suiker erdoor - één afgestreken eetlepel per keer - en klop dan de resterende zoetstof erdoor

5

Klop de suiker erdoor – één afgestreken eetlepel per keer – en klop dan de resterende zoetstof erdoorKrediet: Afslankwereld

JIJ HEBT NODIG:

  • 1 afgestreken theelepel bloem, om te bestuiven
  • 200 g licht kruimeldeeg, gekoeld
  • 6 kleine bladgelatineblaadjes
  • Fijn geraspte schil en sap van 2 sinaasappels
  • 11,5 g zakje suikervrije sinaasappelgeleikristallen
  • 4 afgestreken eetlepels zoetstofkorrels
  • 2 grote eieren, gescheiden
  • 50 g basterdsuiker
  • ¼ afgestreken theelepel poedersuiker, om te bestuiven

METHODE: Bestuif een schoon werkblad met bloem en rol het deeg uit. Bekleed een bakvorm met losse bodem van 3 cm diep en 20 cm met het deeg, prik de bodem in met een vork en laat 20 minuten afkoelen.

Verwarm de oven voor op 200C/hetelucht 180C/gasstand 6. Bekleed de vlaaivorm met een verfrommeld vel bakpapier met antiaanbaklaag en een dun laagje bakbonen (gebruik ook gedroogde bonen of linzen).

Bak gedurende 15-20 minuten, verwijder dan het papier en de bonen en zet de taartbodem vijf tot zeven minuten terug in de oven of tot de bodem knapperig en goudbruin is. Haal uit de oven en laat afkoelen.

Maak ondertussen de sinaasappelvulling. Doe de gelatineblaadjes in een kom met koud water en laat ze vijf minuten weken. Doe het sinaasappelsap in een maatbeker en vul met koud water aan tot 650 ml.

Giet het sap in een pan en voeg de sinaasappelschil, geleikristallen, twee afgestreken eetlepels zoetstof en de eidooiers toe (doe de eiwitten in een kom, dek af en laat afkoelen – je hebt ze later nodig voor de meringue).

Kook op middelhoog vuur, al roerend, tot het mengsel bijna kookt. Haal van het vuur. Schep de gelatineblaadjes uit het water en knijp het overtollige water eruit. Voeg de gelatine toe aan het hete sinaasappelmengsel en roer tot het is opgelost en laat afkoelen.

Zet de taartvorm in de koelkast en giet er voorzichtig het sinaasappelmengsel bij. Dek af en laat acht uur of een nacht afkoelen tot het is uitgehard. Als je klaar bent om te eten, verwarm je de grill voor op hoog.

Doe de eiwitten in een grote, schone kom en klop tot zich stijve pieken vormen. Klop de suiker erdoor – een afgestreken eetlepel per keer – en klop dan de resterende zoetstof erdoor.

Bekijk het ongemakkelijke moment dat Emma Raducanu per ongeluk in het Italiaans draagt
Ik betaal mijn kinderen om weg te gaan, zodat ik urenlange sekssessies kan hebben, zegt Caprice

Doe het mengsel in een spuitzak met een stervormig mondstuk en spuit wervelingen rond de rand van de taart (als je geen spuitzak hebt, is een lepel ook prima).

Schuif de taart onder de grill en bak een minuut of tot hij lichtbruin is (of gebruik een brander als je die hebt). Laat afkoelen, haal uit de vorm, bestuif licht met poedersuiker en serveer warm of koud.

Leave a Comment