Zosia Mamet spreekt nieuwe essaybundel over eten, mijn eerste ijslolly

Zorg dat je snacks bij de hand hebt als je ‘My First Popsicle: An Anthology of Food and Feelings’ leest, een aankomende verzameling voedselgerichte essays onder redactie van Zosia Mamet.

Mamet, de ‘Girls’-aluin die onlangs in ‘The Flight Attendant’ verscheen, verzamelde een kader van schrijvers, acteurs, muzikanten en beroemdheden om te schrijven over hun emotionele banden met een van de universele geneugten van het leven.

In een gesprek met TODAY legde Mamet uit dat de titel van die collectie, en de inspiratie, voortkomt uit de ervaring die ze heeft opgedaan bij het kijken naar een video van de peuter van haar vriend die voor het eerst een ijslolly eet.

“Het was zijn ervaring die me verbaasde en me in de tijd terugvoerde om zelf een kind te zijn, en alle emotionele connecties, verhalen, hang-ups, wat je hebt, die ik heb met bepaald voedsel, maaltijden, gerechten ‘, vertelde Mamet VANDAAG in een e-mailinterview.

Zosia Mamet spreekt nieuwe essaybundel over eten, mijn eerste ijslolly

Van daaruit, zei Mamet, begon ze meer na te denken over het verband tussen emoties en eten. “Dat idee leidde tot de grotere, die echt de wielen aan het draaien zette: ik kan hierin niet alleen zijn. Als ik deze gevoelens, gevoelens, herinneringen heb, moeten we ze allemaal hebben. Dus mijn gesprekken gingen echt over eten en geheugen en geheugen en emotie, die doorsijpelde naar familie en relaties en werk en opgroeien. Noem maar op, we hebben erover gepraat tijdens het maken van dit boek, “zei Mamet.

De A-List-essayisten die de verbinding onderzoeken, zijn onder meer Busy Philipps, David Sedaris, Patti Smith, Ted Danson, Jia Tolentino, Rosie Perez, Beanie Feldstein, Kaley Cuoco, Patti LuPone, Katie Holmes, John Leguizamo en meer.

Mamet herinnerde zich de gesprekken die ze met essayisten had voordat ze ging schrijven. “Ik vertelde elke schrijver dat, ja, dit was een boek over eten, maar dat ik wilde dat ze een verhaal zouden schrijven dat belangrijk voor hen was, dat voedsel in de verhalen had verwerkt (bedoelde woordspeling). zou het belang duidelijk maken van het voedsel waar ze het over hadden’, zei Mamet.

Hieronder vindt u enkele previews van de essays die de bijdragers naar aanleiding van die gesprekken bedachten.

  • “Sweetbitter” auteur Stephanie Danler schrijft over vinaigrette en opnieuw beginnen
  • “Solo” auteur en chef-kok Anita Lo over dumplings
  • Gabourey Sidibe over haar band met haar vader en het Senegalese gerecht Poulet Yassa
  • Andrew Rannells op Jell-O cake
  • Sloane Crosley over pesto eten tijdens de pandemie
  • Michelle Buteau op pasta
  • Jia Tolentino over de “kipschotel die ze maakt om aan de realiteit te ontsnappen”

Mamet zei dat ze hoopt dat het boek en de essays mensen “vreugde” en “troost” zullen brengen.

“Mijn eerste ijslolly: een bloemlezing van voedsel en gevoelens”, uitgegeven door Zosia Mamet

“Mijn man (Evan Jonigkeit) zegt altijd dat de reden waarom hij het belangrijk vindt om een ​​verhalenverteller te zijn, in welke vorm dan ook, belangrijk is omdat het vertellen van verhalen in de kern gaat over het helpen van mensen om zich minder alleen te voelen. Daar ben ik het van harte mee eens. En ik hoop dat dit boek doet precies dat – of het nu een specifiek essay is dat iemand aan het lachen maakt of hem het gevoel geeft gezien te worden. Of misschien is het een recept dat iemands interesse in bakken of koken aanwakkert of twee mensen dichter bij elkaar brengt. book heeft een hand in het troosten en brengen vreugde voor degenen die het lezen’, zegt Mamet.

Naast het opwekken van “vreugde en troost”, kan de bloemlezing je hongerig maken. Gelukkig bevat “My First Popsicle” ook 20 recepten die aan de essays zijn gekoppeld.

Mamet vertrouwde van haar kant op “chocolade en koffie” om door het proces van het samenstellen en bewerken van de collectie te komen.

Leave a Comment